Die zwei wichtigsten Mahlzeiten des Tages

In letzter Zeit habe ich zahlreiche Fragen dazu erhalten, was ich im Laufe des Tages, vor und nach einem Training esse.

Hier erzähle ich nun, was meiner Meinung nach die 2 wichtigsten Mahlzeiten des Tages sind. Und zwar die pre-workout und post-workout Mahlzeiten. Ich versuche strickt an den Trainingstagen diese Mahlzeiten so zu mir zu nehmen wie mein Plan es vorsieht, um mein Training zu maximieren.

Vor dem Training solltest du Nahrungsmittel mit langsam verdaubaren Kohlenhydraten zu dir nehmen. Das Training kann nämlich größere abstände zwischen Mahlzeiten verursachen, da man nach dem Essen auch ungefähr eine Stunde wartet bevor man trainiert. Der Weg ins Studio und zurück und die Zeit die das Training in Anspruch nimmt kann den Zeitraum bis zur nächsten Mahlzeit nun mal verlängern. Wenn du nun langsam verwertbare Kohlenhydrate zu dir nimmst, läufst du nicht Gefahr, das du mitten im Training Hunger bekommst.

Solltest du Fett verbrennen wollen, solltest du auch nicht zu viel Kohlenhydrate zu dir nehmen. Nimmst du vor dem Training sehr viele Kohlenhydrate zu dir, machst du es deinem Körper schwer fett zu verbrennen. Deinem Körper steht dann so viel Zucker zur Verfügung, das es führ ihn keinen Anlass gibt an seine Fettreserven zu gehen. Nimmst du vor dem Gewichtstraining wenig Kohlenhydrate zu dir wird es dir leicht fallen deine Glykogen(Zucker)-Speicher in den Muskeln und der Leber zu leeren, und du zwingst deinen Körper dazu Körperfett als Energiequelle zu nutzen. Du kannst den Fettverbrennungs-Effekt noch steigern, indem du nach dem Gewichtstraining 20-30 Minuten leichtes (60-65% der maximalen Herzfrequenz) Aerobes Training anhängst.

Jetzt, nachdem dein Training nun eine ganz andere Sache ist - Nachdem du mit deinem Training fertig bist ist dein Körper sehr entleert und sucht nach Nährstoffen um mit dem Regenerationsprozess zu beginnen, der uns für das nächste Training heilen und stärker werden lässt. Während den ersten 90 Minuten nach unserem Training ist unsere Insulin-Empfindlichkeit außerordentlich vergrößert und nimmt dann langsam ab. Das liegt daran das unser Training unseren Körper überrascht hat und sehr viel von seiner Energie (Kraftstoff) verwendet hat und nun begierig ist diese zu ersetzen. Während dieser Zeit ist es eine gute Idee viele Kohlenhydrate jeder Sorte zu essen. Zu dieser Zeit sind schnell verdauliche Kohlenhydrate besser.

Nach deinem Training kannst du bis zu 30% deiner täglichen Kalorien zu dir nehmen und dir sicher sein das dein Körper kein Fett speichern wird. Einige Dinge für deine post-workout Mahlzeit solltest du immer in Gedanken behalten:

• 1. Stelle sicher das du isst, auch wenn dir nicht danach ist.
• 2. Trinke viel Wasser dazu, und auch danach.
• 3. Nimm auch Protein zu dir. Die Kohlenhydrate und das Wasser helfen das Protein in die Zellen zu transportieren um dort mit der Reparatur der Muskeln zu beginnen (Dies gibt auch nochmal einen Zusätzlichen Insulinschub).
• 4. Versuche mit dieser Mahlzeit kein Fett zu konsumieren. Fett verlangsamt die Verdauung und verhindert den Insulinschub. Dies sollte der einzige Zeitpunkt sein an dem du für einen Insulinschub sorgst. Vor einem Wettkampf, wenn ich auf Diät bin, reduziere ich die Kohlenhydrate menge wenn es auf die Show zugeht. Das mache ich weil man nie genau weiß wo die Toleranzgrenze liegt und ob man nicht zu viel Kohlenhydrate konsumiert hat, die dann zu Fettspeicherung führen.

Ich bin sicher das die meisten von euch gehört haben das die post-workout Mahlzeit die wichtigste ist, und das man direkt nach dem Training essen soll. Also sind diese Informationen wahrscheinlich alte Neuigkeiten. Aber wenn du diesen einfachen Regeln nicht folgst, dann kannst du wahrscheinlich bessere Ergebnisse erzielen. Du Trainierst hart, also warum nicht alle Vorteile ausschöpfen?